Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Nimic fără ricotta 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40 min

Biscuiți cu portocale

2 godz. 10 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Ratatouille (ghiveci)

40 min

Tartă normandă cu mere

1 godz. 25 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35 min

Batoane de cereale cu măr și arahide

50 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Brak ocen

Polenta cu ratatouille

1 godz. 20 min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min