Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

4.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

1000 g de agua
2 cditas de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 739 mg

Proteine 34 g

Calorie 1938 kJ / 463 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y Creativo 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz

50min

Rodaballo en salsa de champagne

40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Almendras o avellanas picadas gruesas (100 g)

5min

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

15min

Puré de alubias con espinaca

30min

Camarones al vapor

15min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Guiso marinero con papas

45min

Champiñones Rellenos

30min

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1h 5min