Entrecot de ternera con ensalada campera

Entrecot de ternera con ensalada campera

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

600 g de agua
4 huevos
600 g de papas en trozos (3 cm)
8 - 10 ramitas de hoja de perejil fresco
100 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal y un poco más para sazonar
1 cda de cebollín picado
1 pimiento verde en juliana
1 jitomate en gajos
16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
1 diente de ajo sin pelar
1 ramita de tomillo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 757.6 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 3152 kJ / 754 kcal

Grassi 55.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina inteligente con Thermomix 40 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

Keine Bewertungen

Arroz con mariscos

1 Std. 25 Min

Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)

1 Std.

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Queso de calabaza almizclera

Keine Bewertungen

Huevos revueltos al vapor

15 Min

Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco

1 Std.

Ensalada campera

1 Std. 10 Min

Fideos con salsa boloñesa

40 Min

Ratatouille con queso panela

30 Min

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50 Min

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2 Std. 50 Min