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Bimby® TM31
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Crema de coliflor y bacalao con verduras
Prep. 15min
Totale 1h 5min
6 porciones
Ingredienti
Bacalao con verduras
-
750 g de bacalao desalado
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 ½ cucharadita de paprika
-
500 g de garbanzos cocidos escurridos
-
300 g de cebolla en rodajas
-
120 g de pimiento verde en tiras
-
120 g de pimiento rojo en tiras
-
35 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano
-
1 cucharadita de sal
Crema de coliflor
-
15 g de hojas de cilantro, frescas
-
150 g de cebolla
-
200 g de poro en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de coliflor en floretes
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
0 mg
Proteine
37 g
Calorie
1499 kJ /
357 kcal
Grassi
14 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
22 g
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