Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 44.8 g

Calorie 1534 kJ / 366 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ușor, rapid, gustos 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Nessuna valutazione

Fond de vită (din carne și oase)

Nessuna valutazione

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Orez cantonez

25min

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2h 30min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Gnocchi tricolore

35min

Sos thai dulce cu chilli

Nessuna valutazione

Trio de orez, pește și legume

35min

Pui cu chilli dulce și varză

2h