Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 44.8 g

Calorie 1534 kJ / 366 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ușor, rapid, gustos 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Vinete sotate (400 g)

Nessuna valutazione

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1h 40min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1h 25min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Midii în stil provensal

35min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h