Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 γρ. λάδι
- 300 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
o ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 300 γρ. νερό, καυτό
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 30 γρ. αλεύρι
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 600 γρ.
- Calorie
- 2826 kJ / 674 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 54 g
- Grassi saturi
- 28 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodio
- 1823 mg
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