Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carboidrati
- 60.6 g
- Grassi
- 20.2 g
- Grassi saturi
- 5.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 492.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 min
Καγιανάς
40 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min