Dispositivi & accessori
Magret de canard aux framboises
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
700 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g d'eau
-
2 magrets de canard avec la peau
-
100 g de framboises
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
423 mg
Proteine
24.3 g
Calorie
2105 kJ /
505.8 kcal
Grassi
39.3 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
12.5 g
Carboidrati
14.8 g
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Thermomix® et moi n°26
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Francia
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