Sirop de Lemon grass și ghimbir

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Splash cu lemon grass și litchi

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Brunch spaniol

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Pulpe de pui sous-vide

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Cocktail caipiroska cu căpșune

Ciocolată caldă cu brandy

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)