Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Ingredienti
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sunrise Margarita (fără alcool)
10min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1h 30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Nessuna valutazione
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nessuna valutazione
Concentrat pastă de carne
45min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Gofre vegane cu sos de ciocolată
30min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h