Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 garlic cloves
- 500 g onions, quartered
- 120 g olive oil
- 1300 g beef mince, broken in pieces
- 800 g tinned chopped tomatoes
- 100 g water
- 50 g tomato purée
- 2 tsp sugar
- 2 - 3 tsp fine sea salt
- 2 tsp sweet paprika
- 2 tsp smoked paprika
- 2 ½ Tbsp dried oregano
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp ground cayenne pepper, to taste
- 4 dried bay leaves
- 2 cloves
- 800 g tinned kidney beans, drained ( 2 x 400 g tins, total weight)
- 60 g dark chocolate, small pieces or callets
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1949 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1075 mg
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