Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 21 g

Calorie 2653 kJ / 634 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paste 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Nessuna valutazione

Scones cu Camembert și struguri

40min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nessuna valutazione

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1h

Chilli vegetarian

1h 5min

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45min

Tagine cu legume și năut

50min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min