Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
o 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pappardelle cu rucola și ricotta
1u.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Mocktail CosNOpolitan
Nessuna valutazione
Affogato cu ciocolată și brandy
Nessuna valutazione
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Ras el Hanout
15min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nessuna valutazione
Spumă de fructe
10min
Salată de alac și pui
1h 15min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1u.