Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
o 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Coroniță din aluat, cu legume
1 Std. 40 Min
Cremă Thermomix® (10-12 luni)
15min
Supă de carne (7-9 luni)
1h
Crumble cu piersici
2h 35min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Keine Bewertungen
Sos de muștar și mărar
2hod. 15min
Unt cu căpșune și cimbru
Keine Bewertungen
Cremă de mere
2hod. 30min
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min
Supă de legume (5-6 luni)
35min