Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 lingurițe ghimbir măcinat
- 2 lingurițe coriandru măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1500 g apă
-
4
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 4 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, făcut în casă - 200 g linte roșie uscată
- 1600 g pulpă de roșii, din conservă
- piper negru măcinat, plus după gust
- sare, după gust
- 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 613 kJ / 147 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 899 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50p
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Ninguna valoración
Brunch din Orientul Mijlociu
Ninguna valoración
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Ninguna valoración
Tocană de linte cu chorizo
Ninguna valoración
Panzanella de iarnă
40p
Daïquiri
Ninguna valoración
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Ninguna valoración
Bolul cu carne de porc și hoisin
30p
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Tocană de năut gătită lent
4hod. 15min
Ciocolată cu maca
50p