Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

4.3 35 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 30min

8 portions

Ingredienti

Pour la pâte sablée

250 g de farine
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
100 g de sucre en poudre
1 œuf

Pour l'orange curd

3 oranges non traitées
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
5 œufs

Pour l'orange confite

30 g de sucre en poudre
250 g d'eau
1 orange non traitée coupée en fines rondelles

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 2376 kJ / 571 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°13 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte à l’orange

6h 5min

Gâteau et sirop à l'orange

1h 15min

Tarte à l'orange

12h

Mini-flans pâtissiers au cassis

1h 30min

Flan aux fruits rouges

1h

Pannacotta au melon

2h 15min

Gâteau magique au citron

3h 15min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Tartelette citron vert-gingembre

12h

Tartelettes meringuées à l'orange

2h

Mousse meringuée au pamplemousse

12h

Tarte crémeuse aux fraises

2h