Bocconcini di pollo insaporiti

Name: Bocconcini di pollo insaporiti
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle; sale; pepe nero macinato

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 15min

Porzioni 250 g

Ingredienti

20 g di olio extravergine di oliva
o 20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
o 20 g di cipolla dorata, in spicchi
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
o 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Valori nutritivi: per 250 g
Calorie: 1878 kJ / 449 kcal
Proteine: 59 g
Carboidrati: 3 g
Grassi: 22 g
Grassi saturi: 2 g
Fibre: 0.2 g
Sodio: 167 mg