Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο (opzionale)
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 54.9 g
- Grassi
- 39.5 g
- Grassi saturi
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodio
- 230.7 mg
Ricette alternative
Σούπα τραχανάς
20min
Φακές μουτζέντρα
45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Μπάμιες
1h
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Σπανακόρυζο
45min