Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

8 μερίδες

Ingredienti

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (opzionale) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 230.7 mg

Proteine 25 g

Calorie 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Grassi 39.5 g

Fibre 9.5 g

Grassi saturi 11.6 g

Carboidrati 54.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Μαέστρος της κουζίνας 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κολοκοτές

3h 30min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Τρούφες μόκας

15min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Μινεστρόνε

45min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min