Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

8 μερίδες

Ingredienti

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (opzionale) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 230.7 mg

Proteine 25 g

Calorie 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Grassi 39.5 g

Fibre 9.5 g

Grassi saturi 11.6 g

Carboidrati 54.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Μαέστρος της κουζίνας 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Μαχαλεπί

2 godz. 50 min

Σούπα τραχανάς

20 min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 godz. 40 min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 godz.

Αφέλια

5 godz.

Κεφτέδες

2 godz. 30 min

Σούπα αυγολέμονο

35 min

Χταπόδι στιφάδο

1 godz. 45 min

Φακές μουτζέντρα

45 min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 min