Versioni compatibili
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 22.2 g
- Grassi
- 20.5 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 452.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Batoane din plăcintă cu mere
1 godz. 20 min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10 min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Suc de mere și pere
10 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min