Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 4 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 5min

6 porții

Ingredienti

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 738 mg

Proteine 31 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 44 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Surprize de Paște 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Nessuna valutazione

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Toast cu avocado

Nessuna valutazione

Măsline marinate cu portocale

10min

Pico de Gallo

5min

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Vită Stroganoff

40min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min