Dispositivi & accessori
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Prep. 35min
Totale 2h 5min
6 porții
Ingredienti
Unt cu portocală
-
unt nesărat înmuiat115 g
-
miere1 lingură
-
portocală descojită, apoi tăiată în segmente1
Garnitura cu jambon
-
pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)140 g
-
ceapă tăiată sferturi170 g
-
morcovi baby tăiați în jumătăți85 g
-
țelină tăiată în bucăți85 g
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit15 g
-
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)115 g
-
supă de pui115 g
Friptura de pui cu portocală
-
pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate1
-
sare pentru asezonare, după gust
-
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
-
frunze de salvie, proaspătă10
-
morcovi curcubeu descojiți455 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
738 mg
Proteine
31 g
Calorie
2615 kJ /
625 kcal
Grassi
44 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
26 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Surprize de Paște
12 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Vită Stroganoff
40 Min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
40 Min
Tarte cu fructe de sezon și cimbru
Keine Bewertungen
Cartofi condimentați
1 Std.
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Keine Bewertungen
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Keine Bewertungen
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Keine Bewertungen
Pui cu ardei gras
1 Std.
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Caracatiță "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min