Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 5 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 5min

6 porții

Ingredienti

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 738 mg

Proteine 31 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 44 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Surprize de Paște 12 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Ruladă de porc

1h 30min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Ouă umplute

55min

Pâine cu chorizo

1h 30min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min