Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 4 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 5min

6 porții

Ingredienti

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 738 mg

Proteine 31 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 44 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Surprize de Paște 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Clătite din cartofi rași

35min.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min.

Chifteluțe cu sos de roșii

1hod. 10min.

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3hod. 40min.

Desert cu piersici și ciocolată

1hod. 20min.

Ragù de vită cu paste

30min.

Ruladă de carne

1hod. 30min.

Paris Dakar

Žádné hodnocení

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min.

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3hod. 40min.

Salată siciliană cu crevete

40min.

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1hod. 15min.