Friptură aromată de miel

4.9 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 29h 50min

12 porții

Ingredienti

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 430.2 mg

Proteine 45.2 g

Calorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina în familie 11 ricette
Internazionale

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Keine Bewertungen

Cocktail Moscow mule cu mentă

Keine Bewertungen

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 Std. 30 Min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 Min

Granita de castravete cu gin

45 Min

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Spată rulată de miel, la cuptor

2 Std. 30 Min

Supă cu zdrențe

45 Min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 Std. 15 Min

Supă de pește pescar și crevete

1 Std.

Piña colada

5 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min