Dispositivi & accessori
Friptură aromată de miel
Prep. 20min
Totale 29h 50min
12 porții
Ingredienti
-
ulei de măsline1 lingură
-
semințe de muștar negru3 lingurițe
-
ceapă galbenă tăiată sferturi250 g
-
ghimbir proaspăt30 g
-
căței de usturoi4
-
boabe de coriandru2 lingurițe
-
semințe de chimion2 lingurițe
-
foi de dafin, uscate2
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
piure de roșii120 g
-
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)2
-
sare1 linguriță
-
iaurt grecesc plus pentru servit100 g
-
lapte de cocos200 g
-
spată de miel cu os2500 g
-
apă pentru pus în tava de copt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
430.2 mg
Proteine
45.2 g
Calorie
1625.5 kJ /
387 kcal
Grassi
22.2 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
9.2 g
Carboidrati
4.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Amestec de condimente 7 arome
Nessuna valutazione
Coroană din coaste de miel la cuptor
Nessuna valutazione
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Parfait de chai latte
29h 5min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Crème brûlée cu șampanie
2h 25min
Medalioane de vițel sous-vide
Nessuna valutazione
Cotlet de porc sous-vide
2h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min