Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 22.2 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5p
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Ouă vopsite
40p
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45p
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Omletă cu pui în stil thailandez
50p
Cremă de lămâie
1óra