Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9 13 valutazioni
Prep. 20min
Totale 29h 50min
12 porții

Ingredienti

  • ulei de măsline
    1 lingură
  • semințe de muștar negru
    3 lingurițe
  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    250 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • căței de usturoi
    4
  • boabe de coriandru
    2 lingurițe
  • semințe de chimion
    2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • piure de roșii
    120 g
  • chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • iaurt grecesc plus pentru servit
    100 g
  • lapte de cocos
    200 g
  • spată de miel cu os
    2500 g
  • apă pentru pus în tava de copt

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 430.2 mg
Proteine 45.2 g
Calorie 1625.5 kJ / 387 kcal
Grassi 22.2 g
Fibre 2.1 g
Grassi saturi 9.2 g
Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...