Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 29h 50min

12 porții

Ingredienti

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 430.2 mg

Proteine 45.2 g

Calorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nessuna valutazione

Supă cu tăiței

35min

Lichior de caise

30min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Blanquette de vițel

1h 30min