Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 22.2 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Supă cu paste și fasole
40 Min
Salată thai cu crevete
35min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
Keine Bewertungen
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Ouă de Paște
2 Std. 30 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Keine Bewertungen
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5hod. 15min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 Min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35 min
Cremă caramel
5j 30 menit