Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 22.2 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Miso cu vinete sous-vide
Nessuna valutazione
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Ouă umplute
25 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Chifteluțe cu orez perlat
Nessuna valutazione
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Profiterol
2h
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Nessuna valutazione