Dispositivi & accessori
Ruladă de porc
Prep. 15min
Totale 1h 30min
10 porții
Ingredienti
-
căței de usturoi3
-
mușchi de porc tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat500 g
-
bacon afumat tăiat în bucăți (3 cm)200 g
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
boabe de muștar1 linguriță
-
ierburi aromate uscate, în amestec pentru a acoperi carnea1 - 3 linguri
-
apă700 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
511.5 mg
Proteine
15.4 g
Calorie
375.6 kJ /
89.4 kcal
Grassi
2.4 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
0.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Platoul cu carne
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Iaurt de băut Stracciatella
12h
Piept de pui sous-vide
Nessuna valutazione
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Nessuna valutazione
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Rulouri de pui în stil florentin
50min