Gratin de cartofi dulci
TM6 TM5

Gratin de cartofi dulci

4.2 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 3 linguri unt nesărat, împărțit
  • 55 g parmezan, tăiat în bucăți
  • 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
  • 255 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 3 căței de usturoi
  • 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
  • 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
  • 340 g smântână fermentată, de orice tip
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 1 lingură zeamă de portocală
  • 2 linguri făină
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1510 kJ / 361 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
40 g
Grassi
19 g
Fibre
5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative