Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6 48 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

Gebakken tomaten

uien gehalveerd
100 g
knoflookpoeder
1
bruine suiker
1 tl
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
verse tijm geplukt
6 takjes
olijfolie
50 g
kerstomaten gehalveerd
400 g

Walnotenrisotto en afwerking

walnoten, gehalveerd
80 g
ui gehalveerd
100 g
olijfolie
40 g
risottorijst bv. Carnaroli of Arborio (12-15 minuten kooktijd)
320 g
water
800 g
groentebouillonpasta vegan
1 ½ tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vegan
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
citroenschil, geraspt
1 tl
verse tijm om te garneren
2 takjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 11 g

Calorie 2767 kJ / 661 kcal

Grassi 36 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 ricette
Benelux

Vegan 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Vegetarische chili

35min

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Popeye's power bowl met bramen

Nessuna valutazione

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Gnocchi Tricolore

35min

Moussaka met linzen

2h 20min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Worst met erwtenrisotto

30min

Pompoenrisotto met spek

25min