Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4 117 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 portions

Ingredienti

  • 250 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 200 g d'épinards frais
  • 600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
  • 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 de citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus
  • 150 g de crème fraîche épaisse

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 738.8 mg
Proteine 34 g
Calorie 1938.3 kJ / 463 kcal
Grassi 13.8 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 6.8 g
Carboidrati 50.8 g

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