Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, épluchées et dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 250 g de tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, en rondelles
- 600 g de filets de merlu
- 20 feuilles de persil plat frais, ciselées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1699 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Thon basquaise
30 Min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 Std. 45 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min