Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ryż
- 1300 g wody
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
o 25 g masła - 300 g ryżu parboiled
Gulasz z owoców morza
- 2 ząbki czosnku
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście (opzionale)
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
-
200
g pomidorów, z puszki
o 200 g pomidorów, bez skóry -
80
g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
o 80 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki - 30 - 50 g oliwy z oliwek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- 400 - 500 g krewetek, surowych, średnich, obranych, świeżych
- 400 g mleczka kokosowego
- 400 g filetów rybnych (np. morszczuk, okoń morski itp.), pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2645 kJ / 632 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 1328 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Curry z krewetkami i ryżem
35min
Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
50min
Pad Thai z krewetkami
45 min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 godz.
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Chow mein z krewetkami
1 godz.
Ryż z owocami morza
1 godz. 15 min
Orientalna zupa z owocami morza
40 min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min