Dispositivi & accessori
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
Prep. 15min
Totale 1h 40min
4 porcje
Ingredienti
Limonkowy sos chili
-
2 limonki ekologiczne
-
3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g wody
-
150 g cukru
-
40 g białego octu winnego
-
1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka oleju sezamowego
-
skórka otarta z limonki bez białych błonek, ekologiczna
-
50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 łyżeczka sosu sojowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego2 łyżeczki cukru palmowego
-
350 g filetów z ryby o białym mięsie (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
-
350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
-
250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego opłukanego
-
1000 g wody
-
10 g oleju
-
1 łyżeczka soli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
36.4 g
Calorie
2523.7 kJ /
603.2 kcal
Grassi
9.5 g
Carboidrati
103.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LOW FAT
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Pad Thai z krewetkami
45min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Tajskie kotlety rybne
30min
Krewetki curry
1h 50min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min