Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de chou-fleur en fleurettes
- 1 bouquet de persil frais
- 150 g de carotte en morceaux
- 150 g de brocoli en fleurettes
- 1 oignon rouge coupé en quatre
- 30 g de noisettes
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 149 kcal / 623 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grassi
- 11 g
- Carboidrati
- 6 g
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