Ananas confit aux épices et au lait de coco
TM6 TM5

Ananas confit aux épices et au lait de coco
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Ingredienti

  • 90 g de sucre en poudre
  • 160 g d'eau
  • 2 pincées de cardamome en poudre
  • 2 pincées de gingembre en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 400 g d'ananas frais (½ ananas), coupé en dés de 1,5 cm de côté env.
  • 150 g de lait
    o 150 g de crème de coco
  • 1 brin de coriandre fraîche, équeuté
  • 50 g d'amandes décortiquées, concassées
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1269 kJ / 305 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
37 g
Grassi
14 g

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