
Dispositivi & accessori
Braised Sea Cucumber With Roast Pork
Prep. 10min
Totale 1h 15min
5 portions
Ingredienti
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fresh ginger10 g
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garlic cloves20 g
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cooking oil15 g
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roasted pork (siew yoke), cut in cubes (3 cm)300 g
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dried chillies (opzionale) deseeded, soaked to soften5
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sea cucumber presoaked, cut in pieces (2-3 cm)350 g
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light soy sauce10 g
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dark soy sauce10 g
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oyster sauce1 tbsp
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water400 g
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sugar20 g
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white pepper powder1 pinch
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
168 kcal /
704 kJ
Proteine
18 g
Grassi
5 g
Carboidrati
13 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
322 mg
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