Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 2 - 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café d'origan déshydraté (opzionale)
- 3000 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 - 3
c. à café bombées de fond de légumes maison
o 1 - 2 cubes de bouillon de légumes émiettés -
1 - 1 ½
c. à café bombée de fond de légumes maison
o ½ - 1 cube de bouillon de légumes émietté - 300 g de crème
- 4 - 8 feuilles de basilic frais
- 2 - 4 brins de persil frais, équeutés
- Valori nutritivi
- per 12 portions
- Calorie
- 8702 kJ / 2076 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 120 g
- Grassi
- 144 g
- Grassi saturi
- 60 g
- Fibre
- 44.7 g
- Sodio
- 11399 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe de tomate aux vermicelles
30 min
Velouté de carottes
30 min
Potage au poireau
30 min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe de tomates et courgettes
55min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 min
Velouté d'endive
35 min
Soupe à l'oignon
1h
Soupe de tomate au basilic
30 min