Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc
- 250 g de beurre demi-sel
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 2254 kJ / 547.7 kcal
- Proteine
- 0.9 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 58.9 g
- Grassi saturi
- 35.1 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 82.3 mg
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