Crêpe à la compote d'ananas au rhum

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Chantilly au chocolat

Fontainebleau et coulis de fraises

Œufs à la neige au coulis de poires

Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe