Versioni compatibili
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
- 1650 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino
- 150 g di guanciale
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 314 kJ / 751 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 43 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 63 g
- Sodio
- 1287 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)
30min
Spaghetti alla carbonara
35 min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35 min
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
30min
Cocktail alla frutta (TM6)
6min
Bibita ACE (TM6)
6min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)
25min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h