Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur