Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 克 五花肉 ,整块
- ½ 茶匙 花椒
- 1 小撮 盐
- 1 汤匙 料酒
- 3 片 姜
- 1 根 葱 ,切段
- 800 克 水
- 10 克 油
- 2 颗 蒜头 ,切片
- 50 克 大葱 ,切5厘米段,再横向一切四
- 15 克 豆豉
- 15 克 豆瓣酱
- 250 克 青蒜 ,切斜段,约4厘米
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1735 kJ / 414.7 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 13.7 g
- Grassi
- 35.5 g
- Grassi saturi
- 10.5 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 802.8 mg