Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 189 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 42 g

Calorie 3288 kJ / 786 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Travers de porc à la moutarde

1h 20min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2h

Sauté de veau aux olives

1h

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Bœuf Stroganov

55min

Pappardelles au lapin et au pesto

1h

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

1h 30min

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1h 20min

Bœuf Stroganoff

1h

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min