Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
1 rametto di rosmarino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
170 g di latte intero
20 g di burro a tocchetti
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 317.5 mg

Proteine 4 g

Calorie 819.2 kJ / 195.8 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 23.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Arancini di riso

Arancini di riso

3h 5min

Uova sode colore rosso

Uova sode colore rosso

55min

Uova sode colore azzurro

Uova sode colore azzurro

55min

Risotto alla milanese CucinaBarilla

Risotto alla milanese CucinaBarilla

20min

Purè di patate

Purè di patate

50min

Panna montata al frutto della passione

Panna montata al frutto della passione

5min

Tiella di verdure a vapore

Tiella di verdure a vapore

1h 20min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Bignè alla crema di ricotta

Bignè alla crema di ricotta

2h 30min

Insalata al Varoma con dressing al melograno

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30min

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

50min

Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

1h 10min