Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
1 rametto di rosmarino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
170 g di latte intero
20 g di burro a tocchetti
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 317.5 mg

Proteine 4 g

Calorie 819.2 kJ / 195.8 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 23.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cioccolata calda alla vaniglia

15min

Salame di cioccolato

3h 10min

Torta noci e cioccolato

1h 30min

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Sushi misto (per 1 persona)

10h 30min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2h 30min

Pizza romana bianca

6h 30min

Focaccia primavera

3h

Piadina sfogliata (1 porzione)

40min

Pizza New York style

3h 50min

Pinsa romana

5h