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Bimby® TM7
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Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Sushi misto (per 1 persona)
Prep. 30min
Totale 10h 30min
1 porzione
Ingredienti
Riso per sushi
-
di riso per sushi100 g
-
di acqua + q.b.1200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di aceto di riso + q.b.30 g
-
di zucchero1 cucchiaino
Nighiri
-
di filetto di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli), a fettine80 g
-
di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli), a fettine80 g
Hosomaki
-
di alga nori (20x20 cm)2 fogli
-
salsa di soia q.b. per servire
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
652 kcal /
2728 kJ
Proteine
3.5 g
Grassi
16.4 g
Carboidrati
86.5 g
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