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Muffin al cioccolato fondente e pere
Prep. 20min
Totale 1h
15 pezzi
Ingredienti
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi40 g
-
di farina tipo 00140 g
-
di zucchero140 g
-
di cacao amaro in polvere50 g
-
uova2
-
di burro a pezzi90 g
-
di latte100 g
-
di Rum20 g
-
di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)250 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
-
granella di zucchero a piacere
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
164.1 kcal /
686.7 kJ
Proteine
2.7 g
Grassi
7.2 g
Carboidrati
20.7 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
3.9 g
Sodio
14.8 mg
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