Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

3.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

Soufflé di formaggio di capra e porri

burro per ungere
40 g di farina di grano + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di formaggio fresco di capra
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli separati dagli albumi
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (5 mm)
50 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di formaggio fresco di capra
125 g di yogurt
6 gambi di erba cipollina fresca a rondelle
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1089 kJ / 260 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Arancini di riso

3h 5min

Stick croccanti

1h 30min

Mousse di tonno

5min

Insalata di couscous

50min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Hummus alla barbabietola

10min

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50min

Insalata di cavolfiore con feta

15min

Insalata asiatica di verdure

Nessuna valutazione

Green Goddess Salad

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto