Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
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Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

3.3 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cavoletti di Bruxelles a metà
  • 30 g di anacardi
  • 550 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo farfalle
  • 1 pizzico di timo secco
  • pepe nero macinato q.b.
  • 20 g di pecorino in scaglie q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1827.4 kJ / 436.8 kcal
Proteine
13.9 g
Carboidrati
68.4 g
Grassi
13.8 g
Fibre
5.5 g

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