Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g d'huile de noix ou autre huile végétale
- 1 - 2 oranges, bio de préférence, zeste et jus
- 30 g d'échalotes
- 20 g de moutarde forte
- ½ c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de sel
- 20 g de vinaigre de fruit (pomme ou pêche par ex.)
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 2050.3 kJ / 490 kcal
- Proteine
- 0.8 g
- Carboidrati
- 3.9 g
- Grassi
- 52.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Ricette alternative
Glace aux fruits
5min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
20 min
Crème fouettée
10min
Sauce beurre blanc
20 min
Les beurres aromatisés
24h
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Mousse aux fruits rouges
5h
Sirop au chocolat
20 min
Sauce au yaourt
5min
Velouté de potiron et crevette
35min