Mousse aux fruits rouges
TM5 TM6

Mousse aux fruits rouges

3.4 (39 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g d'eau
  • 300 g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
    o 300 g de fruits rouges surgelés variés
  • 200 g de sucre en poudre
  • 250 g de fromage blanc nature
    o 250 g de ricotta
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • feuilles de menthe fraîche

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1432 kJ / 342 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
38 g
Grassi
18 g
Fibre
1.7 g

Ricette alternative

Mostra tutto