Dado di pesce

Dado di pesce

4.4 8 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

1 vasetto

Ingredienti

300 g di gamberi crudi freschi
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
150 g di sale grosso
30 g di vino bianco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 87.1 g

Calorie 2079 kJ / 497 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 3.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 177 ricette
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Bignè con frutti canditi

6h 30min

Cozze ripiene

1h 30min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15min

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

45min

Tempura di verdure

25min

Risotto ai carciofi e bottarga

40min

Risotto al nero di calamari

40min

Polpo in bottiglia

9h 10min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45min

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30min