Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 37 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 530 mg

Proteine 7 g

Calorie 1674 kJ / 400 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Time 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45min

Tofu Ramen Bowl

55min

Tofu Stew

30min

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

40min

Tuna Avocado Bowl

50min

Mushroom Fettuccini

40min

Mapo tofu

15min

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1h 10min

Thai Curry Noodles

25min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min