• 

  60 g de almendra cruda sin piel
• 

  2 huevos duros
• 

  50 g de pimiento verde
• 

  50 g de pimiento amarillo
• 

  1 diente de ajo
• 

  270 g de agua
• 

  50 g de pan
• 

  250 g de tomate maduro por la mitad
• 

  10 g de vinagre de vino tinto
• 

  ½ cucharadita de sal
• 

  40 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

• 

  150 g de patatas cocidas en trozos pequeños
• 

  ½ cebolla roja en juliana fina
• 

  12 aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
• 

  16 cerezas (deshuesadas) por la mitad