Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate
Prep. 40min
Totale 1h
2 raciones
Ingredienti
Papillotes de plátano con chocolate
-
2 plátanos con piel
-
2 chorritos zumo de limón
-
40 g de chocolate con leche en trozos
-
2 cucharaditas de azúcar moreno
Rape al vermut y crema de espárragos verdes y calabacín
-
6 - 8 almejas frescas
-
1 - 2 cucharadas de sal
-
150 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
1 ramillete de espárragos verdes
-
1 calabacín con piel (aprox. 300 g)
-
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)
-
50 g de vermut rojo
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 patata en trozos (100 g)
-
300 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de tomate frito
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
49.07 g
Calorie
2943 kJ /
704 kcal
Grassi
33.66 g
Fibre
7.48 g
Carboidrati
51.06 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
¡Somos dos!
2 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Crema fría de bacalao
3h 10min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Rape al estilo de Lekeitio
40min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
20min
Crema de marisco
40min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Crema con rape y gambas
30min