Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

4.4 40 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
1 c. à soupe de farine
160 g d'oignons pelés et coupés en morceaux
30 g de concentré de tomate
300 g de pulpe de tomate
180 g de vin blanc sec
300 g d'eau
1 brin de thym frais
150 g de carottes nouvelles pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
250 g de navets nouveaux, coupés en deux
200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
200 g de petits pois frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 35 g

Calorie 2232 kJ / 535 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°9 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Sauté de veau Marengo

1h 15min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Couscous à l'agneau et au poulet

1h 20min

Bœuf carottes

2h

Estouffat toulousain

2h

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1h 25min

Navarin aux petits légumes

1h

Couscous d'agneau express

55min

Sauté de veau aux olives

1h

Navarin d'agneau

1h 15min

Veau Marengo

55min