Dispositivi & accessori
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 portions
Ingredienti
-
50 g d'oignon (1/2)
-
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
25 g de girolles fraîches
-
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
-
25 g de chanterelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de filet mignon de porc
-
1200 g d'eau
-
150 g de champignons frais (un
-
75 g de crème liquide légère
-
150 g de pâtes sèches, type fusilli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
36 g
Calorie
1183 kJ /
281 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
12 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
35min
Cubes de poulet et riz aux lentilles
50min
Flan de poireaux à la pancetta
50min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40min
Curry de poulet-coco, légumes et ananas
40min
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Saltimboccas de veau
35min
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min